Descriere
Acest cutit face parte din gama de cutite profesionale.
Cutitul Santuko a devenit foarte apreciat in randul bucatarilor profesionisti.
Cuvantul „Santoku” se traduce, din limba japoneza, ca „trei lucruri bune”, facand referire la cele trei activitati de taiere pentru care este conceput: tocare, feliere, maruntire.
Este similar ca dimensiuni cu traditionalul cutit al bucatarului si poate fi folosit in acelasi mod si pentru aceleasi activitati.
Lungimea lamei este de 17 cm fiind prevazuta cu alveole (scobiturile ovale) fasonate pe una sau ambele parti ale lamei, chiar deasupra taisului.
Aceste alveole sunt concepute pentru a preveni lipirea alimentelor de lama, permitand cutitului sa taie mai eficient.
Lungimea lamei este de 17 cm.
Cutit forjat feliat, 19 cm, Cutit forjat dezosat, 9 cm, Cutit forjat util, 11 cm, Cutit forjat pâine, 20 cm
Radu Robert (proprietar verificat) –
Un cutit foarte frumos lucrat si dintr-un inox forjat de foarte buna calitate. Am cumparat mai multe modele de cutite si toate sunt executate exemplar. Sa nu mai vorbim de pretul care este ridicol de mic pentru aceasta calitate a materialelor.
Multumesc ICOS Sibiu. Trebuie incurajata industria noastra . 🙂
Radu C –
Cumparat, foarte bun la un pret inbatabil.
Campian Ioan horea –
Nota 10
Campian Ioan horea –
Nota 10 singurul regret ca nu am auzit de Icos mai devreme
Stelian Frincu (proprietar verificat) –
Foarte multumit!!! Intradevar, un cutit care arata bine, este corect ascutit si bine echilibrat!
Carabela Mihai (proprietar verificat) –
Un podus foarte ok.
Mihai –
Extraordinar in ciuda pretului foarte mic.
Dragomir Manoel (proprietar verificat) –
Mă bucur că dețin toate cuțitele profesionale făurite de dumneavoastră.
Aveți respectele mele!
Toate arată impecabil! Forme și materiale excelente pentru o utilizare sigură și plăcută!
bnc43z (proprietar verificat) –
Foarte bun.