Publicat pe Lasă un comentariu

BRIOSE GUSTOASE CU AFINE

RETETA briose cu afine

Tava brioseSpatula- siliconBol mixare/salata 2L 21cm

Tava de briose teflonata asigura o coacere uniforma a aluatului si in acelasi timp aluatul nu se lipeste, este usor de scos din tava dupa preparare.

Ingrediente: 100 g zahar, 100g fulgi de cocos, 200 g faina, o lingurita praf de copt, 200 g unt, 4 oua, o cescuta de afine(sau dupa gust), vanilie, zahar pudra.

Mixati intr-un bol untul cu zaharul. Adaugati pe rind cite un ou si amestecati bine inainte de a pune oul urmator. Adaugati , in ploaie, faina amestecata cu praful de copt si vanilia. La final incorporati usor afinele.

Ungeti cu unt forma de briose teflonata. Puteti pune si hirtie colorata ptr briose ptr. un aspect festiv.

Turnati aluatul in forme, nu mai mult de 2/3 din forma deoarece aluatul creste la copt.

Coaceti in cuptorul preincalzit , aprox 40 min la 180 de grade.

La final presarati zahar pudra.

Pofta buna!

Faci un comentariu sau dai un răspuns?

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *